Cena de Navidad
Christmas Dinner
MENÚ 4 TIEMPOS
FOUR-COURSE SET MENU
ENTREMÉS
Espárrago envuelto en pasta philo con salsa de higo al vino tinto.
STARTER
Phyloo-wapped asparagus with red wine-fig sauce
1ER TIEMPO
Tamalito de romeritos con mole y pincho de papitas cambray rostizadas.
1ST COURSE
Romeritos in mole sauce tamale & roasted cambray potato bites
2DO TIEMPO
Betabel rostizado con cremoso de pistache y aceite ahumado.
2ND COURSE
Roasted beetroot with creamy pistachio & smoked oil sauce.
3ER TIEMPO
Pechuga de pavo con su tradicional relleno con gravy de arándano acompañado de vegetales al grill y pera asada.
3RD COURSE
Blueberry stuffed breast chicken with grill vegetable & roasted pear sides.
4TO TIEMPO
Tarta de manzana al romero con helado de canela.
4TH COURSE
Rosemary apple pie with cinnamon ice cream.
BARRA LIBRE NACIONAL
NATIONAL OPEN BAR
Whisky JB
Smirnoff Vodka
Brandy Azteca de Oro
Tequila Tradicional
Tequila Reposado
Tequila Plata
Ron Bacardí Blanco y Añejo
Cerveza Clara y Oscura
Light and Black Beer
Nota: No incluye vino de mesa, solo la copa del brindis.
Note: Table wine is not included. Only is included a wine glass for the toast.