GRANO DE ELOTE | TUÉTANO | EPAZOTE | COMPLEMENTOS
AGUACATE | XOCONOSTLE | MANZANA | CHICHARRÓN | QUESO COTIJA | LIMÓN | CILANTRO
ATÚN | MAYONESA DE CHIPOTLE | FRUTOS CÍTRICOS | POLVO DE CHILES SECOS
PESCADO JUREL | NUEZ AHUMADA | ACEITE DE CHILES | POLVO DE CHILES | SAL DE MAR | PIMIENTA ROSA | LIMÓN | QUESO COTIJA | ACEITE DE OLIVA | VINAGRE DE UVA | CHILE SERRANO | CEBOLLA CAMBRAY | FRUTOS ROJOS
ATÚN | COSTRA DE CHILES SECOS | PURE DE AGUACATE | ENSALADA DE LA CASA | VINAGRETA DE AJONJOLÍ
CHORIZO | PAN DE AJO | CEBOLLA ASADA | CHILE TOREADO | ACEITE DE HIERBAS
TORTILLAS | COSTRA DE QUESO | COL MORADA | MAYONESA | PULPO AL GRILL
CAMARÓN | PULPO | PESCADO | ADOBO DE CHILE | GUAJILLO | CREMOSO DE CHIPOTLE | ADEREZO TÁRTARA
SUADERO | TORTILLA AZUL | CHILE SERRANO | CEBOLLA CAMBRAY | MAYONESA DE CHIPOTLE
TLAYUDA | SARDINA | CALAMAR | PIMIENTOS | QUESO OAXACA | ACEITE DE CHILES | ENSALADA | DE NOPAL/AGUACATE
CONSOMÉ DE POLLO | JITOMATE | NOPAL | GARBANZO | HUEVO
BECHAMEL | LENTEJAS | PAN DE AJO | PLÁTANO FRITO
CONSOME DE POLLO | HONGOS | EPAZOTE
BECHAMEL | FLOR DE CALABAZA | QUESO PANELA | TOSTADITAS QUEMADAS
CALDILLO DE GUAJILLO | TORTILLA | CHILE PASILLA | QUESO | CREMA | AGUACATE | CHICHARRÓN
LECHUGA | MANZANA VERDE | TRUFAS DE QUESO DE CABRA | VINAGRETAS DE FRUTOS ROJOS | PALANQUETA DE NUEZ
JITOMATE | QUESO DE CABRA | CREMOSO DE AGUACATE | VINAGRETA DE JAMAICA | PEPINO
ESPINACA | ARUGULA | QUESO CENIZO | VINAGRETA | DE PERA | ALMENDRA | MORA AZUL
FILETE DE RES | SALSA DE CHILE PASILLA | PAPAS | CAMBRAY CONFITADAS | NOPALITOS | QUESO ASADERO | TORTILLAS QUEMADITAS.
TENTÁCULOS DE PULPO | MANTEQUILLA | ADOBO | DE CHILES SECOS | FRIJOLES CASEROS | TOMATE CHERRY | PAPA CAMBRAY | QUESO COTIJA
TORTILLAS AZULES | SALSA TATEMADA | CHILES JALAPEÑOS | CURADOS | CHICHARRON | QUESO PANELA | AGUACATE
FILETE DE RES | PAPA CAMBRAY | CHILE DE ÁRBOL | MANTEQUILLA | MEZCLA DE LA CASA
FILETE DE RES | COSTRA DE CAFÉ | PURE DE COLIFLOR | CRUMBLE | CEBOLLA CARAMELIZADA | ESPARRAGOS | NUEZ | PAPRIKA
LOMO DE SALMÓN | SALSA DE MOSTAZA | MIEL DE AGAVE | PURÉ DE ELOTE | VEGETALES A LA MANTEQUILLA
CARNE DE RES | TOCINO | QUESO MONTERREY | GUACAMOLE | PEPINILLOS | PIÑA ASADA | CHAMPIÑONES | PAPAS A LA FRANCESA
CAMARÓN/TOCINO | PURE DE PAPA | QUESO | PARMESANO | CHAMPIÑONES AL AJILLO
TORTILLA DE BETABEL, NOPAL Y ESPINACA | TORTILLA | DE CHILE GUAJILLO | CAMARONES ZARANDEADO | MAYONESA | SALSA DE PIÑA CON HABANERO
DOBLADAS DE QUESO PANELA Y COTIJA | FRIJOLES | DE LA OLLA | TAMAL DE SAL | CHILE VERDE | CEBOLLA DESFLEMADA
CARNE DE RES | RECADO ROJO | HOJA DE PLÁTANO | CEBOLLAS DESFLEMADAS | TORTILLAS/CONSOMÉ
MOLE POBLANO | FRUTOS ROJOS | PIMIENTA ROSA | LOMO DE CERDO
CAMARONES | ADOBO DE CHILES SECOS | VEGETALES | ASADOS | PAN DE AJO
ARRACHERA | FRIJOLES REFRITOS | ENMOLADA | ENSALADA DE NOPAL | GUACAMOLE
TORTILLAS RELLENAS DE POLLO | SALSA VERDE SUIZA | FRIJOLES REFRITOS | QUESO GRATINADO
SABANA DE RES EMPANIZADA | ENSALADA MIXTA | PAPAS A LA FRANCESA
PAN DE CAJA | POLLO | JAMÓN | QUESO | TOCINO | LECHUGA | PAPAS A LA FRANCESA
ARRACHERA | QUESO MANCHEGO | GUACAMOLE | FRIJOLES | PAPAS A LA FRANCESA
TODOS NUESTROS CORTES SON ACOMPAÑADOS DE PAPAS A LA FRANCESA, CHILES TOREADOS Y GUACAMOLE ARTESANAL.
CILINDRO DE CHOCOLATE | MOUSSE DE QUESO | CREMA CON QUENEFA DE BAILEY´S | CRUMBLE DE CACAO NITRÓGENO
BIZCOCHO DE MAÍZ | MOUSSE DE CHOCOLATE CON TEQUILA | HELADO DE MAZAPÁN | TIERRA DE CACAO
CAJETA ENVINADA | SALSA DE BAILEYS PALANQUETA | COBERTURA DE CHOCOLATE
BOMBITA DE CHOCOLATE HELADO DE VAINILLA
BIZCOCHO HÚMEDO | QUESO CREMOSO/CAFÉ | CANELA
ESPONJA BAÑADA | VARIEDADES DE LECHE | MERENGUE
HELADO ARTESANAL / AVELLANAS AHUMADAS | TEQUILA AÑEJO
LIBRE DE GLUTEN
VEGETARIANO
PICANTE
SI CUENTA CON ALGUNA ALERGIA ALIMENTARIA, AVISE A SU MESERO DURANTE LA TOMA DEL PEDIDO. EL CONSUMO DE CARNE CRUDA O MEDIO CRUDA, AVES O HUEVOS PUEDE INCREMENTAR SU RIESGO DE ENFERMEDAD ALIMENTARIA, ESPECIALMENTE SI TIENE CIERTAS CONDICIONES MÉDICAS.
TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN IVA.